Fernlehrgang Assistant Craft-Brewer (IHK)

Die Kombination mit Craft-Bierbrauen, Sensorik, Food-Pairing (Bier und Genuss) sowie aber auch Eventmanagment, Tipps zur Existenzgründung (incl. Themen wie Buchführung und Steuern) und Sebstvermarktung mit Nutzung von Presse und Social Media ist eine wirklich gelungene und spannende Kombination !
Wobei das Bierbrauen keineswegs zu kurz kommt ! Perfekt !

Sehr gute und vor allem zeitnahe Betreuung, kulant auch bei länger Studienzeit, was mir persönlich aufgrund privater und beruflicher Neuausrichtung sehr geholfen hat. Verständliches und gut strukturiertes Lernmaterial, welches mir als jemand der das Lernen erst wieder lernen musste, ein individuelles Studientempo ermöglicht hat. Einfach sehr empfehlenswert, macht Lust auf mehr!

Ich fand die Lerninhalte sehr gut aufbereitet, schlüssig und ausreichend erklärt. Die Prüfungen waren herausfordernd, aber gut machbar. Der Kontakt zu Dozenten und der sgd war stets entspannt und Antworten kamen schnell. Bin sehr zufrieden und würde den Studiengang bei der sgd auf jeden Fall weiterempfehlen.

Bin sehr zufrieden! Die Fernschule ermöglicht mir ein flexibles Lernumfeld, das nahtlos in meinen Zeitplan integriert werden kann. Die gut strukturierten Lehrmaterialien fördern effektives Selbststudium, und die Freiheit, meinen eigenen Lernrhythmus zu bestimmen, ist besonders bereichernd. Die Unterstützung seitens engagierter Dozenten trägt dazu bei, ein positives Lernerlebnis zu schaffen.

Ich konnte meine Hobby-Brauerkentnisse super vertiefen und mich über diesen Kurs weiter qualifizieren. Eine tolle Möglichkeit in der heutigen Zeit in einem hippen Berufszweig weiterzukommen. Ich kann dass Fernstudium uneingeschränkt weiterempfehlen!

Meiner Meinung nach ist das Thema Bier zu kurz gekommen. Z.B. besteht Bier aus über 90% Wasser, wurde aber nur sehr marginal angesprochen. Das Brauen wurde für Anfänger beschrieben. Mit dieser Erfahrung lässt sich kein Marketing Event wie im Kurs beschrieben durchführen. Das Craftbier brauen muss man unabhängig vom Kurs lernen. Sehr positiv war hingegen das Praxisseminar: ganz herzlichen Dank an Ulli Hastenplug!

Die Kursinhalte wurden sehr gut vermittelt. Die hybride online und papier Fernlehre war sehr bequem. Erklärungsvideos unterstützen gut. Die Seminarleiter waren unglaublich kompetent und hilfsbereit.
Einziges Marko war die Aufmachung der Lernhefte:
Diese waren manchmal ungenau oder fehlerhaft.

Sehr gut strukturiert, unterhaltsam und gut organisiert. Mit hatte immer das Gefühl gut betreut zu werden. Lehrer waren kompetent und fair in der Benotung. Auch die Lehrmaterialien waren sehr gut. Videos und Medien waren gut. Werde sgd weiterempfehlen.