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Fernstudium und Weiterbildung Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie

Gesunde Ernährung und vor allem in der Qualität gleichbleibend gute Lebensmittel werden immer wichtiger. Aus diesem Grund setzt Du mit dem Bachelor-Studiengang Lebensmittelmanagement und -Technologie auf eine aufstrebende Branche, welche immer noch starke Wachstumszahlen zu vermelden hat.

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Lebensmittelmanagement und -technologie (B.Sc.)
SRH Fernhochschule – The Mobile University
  • Bachelor
  • Online + Präsenz (optional) + Selbststudium
  • 38 - 54 Monate
  • 10 bis 20 h pro Woche
  • 15.922 € - 17.226 € (MwSt.-befreit)
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Wieso Infomaterial anfordern?

Fernstudium Direkt kann leider nicht die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der hier hinterlegten Kursinformationen garantieren. Die aktuellen Informationen der Anbieter findest du immer im Infomaterial, welches du völlig unverbindlich und kostenlos bei den Anbietern anfordern.
  • Aktuelle Preise, Rabatte und Förderungsmöglichkeiten
  • Alles zu den Teilnahmevoraussetzungen
  • Vollständige Studieninhalte und Studienablauf

Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie – Dauer, Ablauf & Abschluss

  • Dauer 38 Monate
  • Wöchentlicher Aufwand 10 Stunden - 20 Stunden
  • Abschluss Bachelor
  • Kosten 15.922 € (Bachelor)

Wenn Du bereits in der Lebensmittelbranche arbeitest oder ein hohes Interesse an diesen Arbeitsbereichen hast, so ist der Studiengang für Dich genau richtig. Du lernst nicht nur die Grundlagen der Laborarbeit kennen, sondern kannst mit dem Abschluss in den verschiedensten Arbeitsbereichen eingesetzt werden. Dank der immer besser werdenden Kontrollen und der immer höheren Anforderungen an unsere Lebensmittel steht Dir als Bachelor Lebensmittelmanagement und -Technologie (B. Sc.) ein breites Tätigkeitsfeld offen. Du kannst nicht nur in äußerst interessanten und spannenden Themengebieten arbeiten, sondern kannst das Studium auch als Grundlage für eine weitere, eventuell wissenschaftliche oder internationale Karriere nutzen. Schließlich bist Du mit dem Bachelor befähigt, einen Master-Abschluss anzustreben und somit die Tore in den oberen Management-Bereich zu öffnen.

Du lernst während des Studiums nicht nur die Grundlagen der wissenschaftlichen Arbeit, sondern erhältst bei diesem praxisnahen Studiengang auch Fähigkeiten in der professionellen Labor-Arbeit, welche einen großen Teil der späteren Arbeit im Lebensmittelmanagement ausmachen kann. Dementsprechend ist dieses Studium vor allem für Menschen geeignet, welche einen Hang zu den Naturwissenschaften wie Biologie, Physik und Chemie haben und für diese das notwendige Verständnis aufbringen können.

Wie lang ist die Dauer eines Fernstudiums in Lebensmitteltechnologie oder -technik?

Der Studiengang Bachelor Lebensmittelmanagement und -Technologie ist mit einer Dauer von 42 Monaten angesetzt. Dies liegt vor allem an den vielen Praxiseinheiten, welche den Studiengang verlängern. Für einen erfolgreichen Abschluss in der Regelstudienzeit benötigst Du in der Regel 10 - 20 Stunden pro Woche, welche Du nur dem Studium widmen musst.

Gibt es Praxisseminare während einer Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik / -technologie?

Der praxisnahe Studiengang Lebensmittelmanagement und -Technologie baut stark auf praktische Inhalte. Dementsprechend musst Du an mehreren Wochenenden im Semester Präsenzunterricht absolvieren, welcher von Freitagnachmittag bis Samstagabend stattfindet. In diesem Präsenzunterricht werden unter anderem Seminare, Übungen und vor allem die Laborarbeit abgehalten.

Wie verläuft die Prüfung im Fernstudium Lebensmitteltechnologie / Lebensmitteltechnik?

Die Prüfungen zum Abschluss der verschiedenen Module finden in der Regel ebenfalls während der Praxisseminare statt. Somit können die eigenen Leistungen schnell und vor allem direkt überprüft werden. Den Abschluss des Studiums bildet die Bachelor-Arbeit, welche die Fähigkeit zum freien, wissenschaftlichen Arbeiten verdeutlichen soll. Sind alle Prüfungen und auch die Bachelor-Arbeit abgeschlossen und anerkannt, gilt das Studium als bestanden und Du darfst dich als Bachelor Lebensmittelmanagement und -Technologie (B. Sc.) bezeichnen.

Welche Studieninhalte erwarten dich im Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie?

Das Studium umfasst eine breite Palette an Fächern und Inhalten, welche von Dir bewältigt und verstanden werden müssen. Die grundlegenden Inhalte umfassen unter anderem:

  • Mathematik
  • Physik
  • Chemie
  • Biologie und Mikrobiologie

Da der Studiengang jedoch vor allem das Lebensmittelmanagement in den Fokus stellt, müssen auch verschiedene, fachübergreifende Inhalte bearbeitet und behandelt werden. Diese sind unter anderem:

  • Allgemeine Volkswirtschaftslehre
  • Wissenschaftliches Arbeiten
  • Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
  • Lebensmittelrecht
  • Finanzwirtschaft
  • Projektmanagement

Neben diesen fachgebundenen Einsatzbereichen erlernst du während des Studiums verschiedene Soft Skills, welche im späteren Berufsleben oftmals benötigt werden. Dazu zählen:

  • Laborkunde und Laborfähigkeiten
  • Personal und Organisation
  • English in Science & Technology

Was für Studienformate werden angeboten im Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie?

Die Fernkurse werden als folgende Formate unterrichtet:

  • Fernstudiengang

Welches Studienmaterial wird im Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie eingesetzt?

Im Rahmen des Fernstudiums Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie wird dir vielfältiges Studienmaterial zur Verfügung gestellt, unter anderem:

  • (Online-)Bibliothek
  • Digitale Lernmaterialien
  • Online-Forum
  • Videos

Wie laufen Prüfungen im Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie ab?

Prüfungsleistungen können online, in Präsenz oder in Form von Einsendeaufgaben erbracht werden. Dabei können verschiedene Prüfungsformate verlangt werden, unter anderem:

  • Hausarbeit
  • Klausur

An welche Zielgruppen richtet sich der Fernstudiengang Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie?

Der Studiengang richtet sich vor allem an Menschen, welche bereits in der Lebensmittelindustrie tätig sind und ihr eigenes Berufsbild erweitern oder verbessern möchten. Doch auch wenn nur ein starkes Interesse an dieser Arbeit besteht, können auch Menschen fremder Branchen in das Studium einsteigen. Das notwendige Vorpraktikum soll vor allem über die verschiedenen Arbeitsbereiche informieren und den zukünftigen Studierenden aus anderen Fachgebieten einen Einblick in die Lebensmittelbranche bieten.

Wie hoch sind die Kosten im Bereich Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie

Die Kosten für ein Fernstudium Bachelor Lebensmittelmanagement und Lebensmitteltechnologie | Als Fernstudium oder berufsbegleitendes Studium belaufen sich bei dem Anbieter SRH Fernhochschule – The Mobile University auf 15.922 €.

Mit welcher Studiendauer kannst du im Fach Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie rechnen?

Die Dauer beträgt 38 Monate.

Hilfreiche Bewertungen und Erfahrungen für die Kategorie Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie

Insgesamt wurde das Fernstudium „Bachelor Lebensmittelmanagement und -technologie“ durchschnittlich mit 4,6 von 5 Sternen von 36 Teilnehmen bewertet. Besonders ragt der Kurs Lebensmittelmanagement und -technologie (B.Sc.) des Anbieters SRH Fernhochschule – The Mobile University mit einer Bewertung von 4,6 Sternen von 36 Teilnehmern heraus. Am besten bewertet unter den akademischen Anbietern wurde die Fernhochschule SRH Fernhochschule – The Mobile University mit einer Bewertung von 4,6 Sternen. Die meisten Bewertungen im akademischen Sektor weist ebenfalls die Fernhochschule SRH Fernhochschule – The Mobile University mit insgesamt 36 Bewertungen aus.

Durchschnittsbewertungen

der Fernlehrgänge und Fernstudiengänge der Kategorie

Interessante Erfahrungen von Teilnehmenden

Bewertet von Christine (27 J.) am 15.04.2020
Unterricht & Konzept
Inhalt & Materialien
Betreuung & Organisation
Mein Studiengang ist interessant und breit aufgestellt, was mir am Ende viele Perspektiven ermöglicht. Ich fühle mich wirklich gut aufgehoben. Die Lehrkräfte sind auf viele verschiedene Wege zu erreichen. Ob ich nun per Mail, über das Telefon der Zentrale weitergeleitet oder bei bedarf ein Rückruf organisiert wird. Die Bearbeitung der Prüfungen erfolgt in der Regel zügig, so dass Zeitnah das bearbeiten eines aufbauenden Modules begonnen werden kann. Das soziale Netzwerk ist riesig. Bei Facebook und WhatsApp findet man viele Gruppen. Diese sind entweder Studiengang bezogen oder Modulspezifisch wie Beispielsweise eine eigene Gruppe für Einsendeaufgaben und Hausarbeiten oder Gruppen für Physik. Dort findet man als studierende rasche Antwort und kann auch so, Mitstudenten persönlich erreichen und um Erfahrungen bitten. Viele stellen in diesen Gruppen ihre Hausarbeiten für andere zu Verfügung, so fällt es einem oft leichter in seiner Arbeit einen faden spinnen zu können. Die Fernhochschule ist im ständigen wandel und verbessert kontinuierlich ihre Studienmaterialien und arbeitet an zusätzlichen Tools um ihre Studenten bestmöglich bei der Vorbereitung und Durchführung des Studiums zu unterstützen. Dies wird in form von Podcasts, verweise auf Fachliteratur oder YouTube, selbst erstellte Videos, Beispielklausuren und E-learnings zu den einzelnen Kapiteln um sich selbst zu überprüfen. Einige Studienbriefe sind sehr umfangreich und stellen das durchhaltevermögen auf die Probe ehe der Knoten platzt, doch das Engagement der Hochschule und den vielen verschiedenen Zugängen um sich die Modulinhalte anzueignen macht vieles wieder gut. Regelmäßig finden Onlineveranstaltungen und Präsenzen statt. Diese finden jedoch Studiengang abhängig mehr oder weniger Deutschlandweit statt. Für die Studiengänge LMT und PMT ist eine Großteil in Ellwangen, hier sollte die hälfte der Präsenzen in der anderen Jahreshälfte in Norddeutschland stattfinden, um auch den Studierenden aus diesem Bereich auf einfacheren Wege zu ermöglichen Kontakte zu Studenten zu knüpfen und diese über den Studiengang hinweg nutzen zu können. Ebenfalls wäre es wünschenswert, wenn ein System erarbeitet wird, das den Studierenden eine Information zukommt wenn sich der Studienbrief erneuert hat oder die Prüfungsform geändert hat. Ich habe zwei Module, nach dem ersten Einblick, direkt wieder in den Schrank gelegt und nun bis zum Schluss erfolgreich vor mir hin geschoben. Daher ist es nicht immer möglich auf dem Schirm zu haben wie sich mein offenes Modul, welches im Schrank parkt, ggf. zu meinen Gunsten geändert hat. Hier wäre mein Vorschlag eine Information, wie bei der Bewertung seiner abgegebenen Hausarbeit, auf seine relevante Mail zu bekommen, da die Nachrichten im Forum oder Hochschulordner im Studentenalltag leider untergehen. Dies sind aber wirklich Kleinigkeiten, die in den unzähligen positiven Faktoren der Hochschule nicht ins Gewicht fallen.