Überblick
- Studiendauer 14 Monate
- Abschluss & Abschlusstitel Zertifikat
- Sprache Deutsch
- Zertifizierungen
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Studienbeginn
jederzeit
- Wöchentlicher Aufwand 5 Stunden pro Woche
Kursinfos
Inhalte und Lehrmethodik
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Studieninhalte
- Lernbereich Grundlagen der Ernährungslehre
- Ernährungslehre: Allgemeine Grundlagen
- Garverfahren und Zubereitungsarten in der Vollwertküche
- Nahrungsbestandteile: Grundnährstoffe, Wasser, fettlösliche & wasserlösliche Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente
- Anatomie und Physiologie des Verdauungstraktes sowie der Stoffwechselorgane
- Lernbereich Beratungspraxis
- Die Kommunikation mit Klienten
- Der Beratungsprozess
- Praxis der Ernährungsberatung
- Lernbereich Besonderheiten der Sportlerernährung
- Makronährstoffe und Mikronährstoffe in der Sporternährung
- Ernährungsstrategien für Sportler: Klassisch oder alternativ?
- Fitnessmenüs, spezielle Ernährungsformen bei Sporttreibenden
- Nahrungsergänzungsmittel im Sport, Essstörungen bei Sportlern
- Lernbereich Ernährung und Gesundheit
- Lebensmittelauswahl in der Vollwerternährung
- Prophylaxe durch Ernährung
- Untergewicht, Übergewicht, Wunschgewicht
- Ernährungsempfehlungen für besondere Bevölkerungsgruppen
- Fasten
- Besondere Ernährungsformen
- Lernbereich Berufskunde
- Der Weg in die Selbstständigkeit für freie Berufe im Gesundheitswesen
-
Lernmethoden
- Online
- Selbststudium
- Präsenz (optional)
- Studienhefte
-
Prüfungsformate
- Abschlussarbeit
- Multiple Choice Test
-
Prüfungsform
- Einsendeaufgaben
- Online
-
Online-Campus
Ja
-
Studienmaterialien
- Digitale Lernmaterialien
- Ebooks
- Lehrgangsbriefe
- Lernplattform
- Online-Forum
- Probeklausuren
- Skripte
- Studienhefte
Kosten, Förderungen und Rabatte
-
Förderung
- Bildungsprämie
- Bildungsscheck
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