Überblick
- Studiendauer 20 Monate
- Abschluss & Abschlusstitel Vorbereitung IHK-Abschluss
- Sprache Deutsch
-
Studienbeginn
jederzeit
- Wöchentlicher Aufwand 12 Stunden pro Woche
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- Vollständige Studieninhalte und Studienabläufe
Kursinfos
Inhalte und Lehrmethodik
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Studieninhalte
- Umgang mit Gästen, Verkauf
- Geräte, Arbeitstechniken
- Küche, Service
- Warenwirtschaft, Büro
- Werbung, Verkaufsförderung
- Marketing, Auftragsbearbeitung
- Personalwirtschaft
- Steuerung, Kontrolle
- Einkauf, Verkauf, Bürowirtschaft
- Produkte, Dienstleistungen
- Veranstaltungsorganisation
- Systemorganisation
- Produktpräsentation, Beratung
- Personalwesen
- Küchentechnische Verfahren, Speisen
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Lernmethoden
- Online
- Präsenzveranstaltungen (Pflicht)
-
Prüfungsformate
- Mündliche Prüfung
- Praktische Prüfung
- Seminararbeit
-
Online-Campus
Nein
Vorteile des Studiums
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Vorteile des Studiums
- Möglichkeit für Quereinsteiger in der Gastronomie
- Anerkennung von vorheriger Berufspraxis für Gehilfenprüfung
- Nachträglicher Erwerb eines Berufsabschlusses
- Kompetente und gefragte Absolventen der Hotelfernschule
- Berufliche Möglichkeiten weltweit
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Vorbereitung IHK-Abschluss
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