Überblick
- Studiendauer 12 Monate
- Abschluss & Abschlusstitel Vorbereitung IHK-Abschluss
- Sprache Deutsch
- Zertifizierungen
-
Studienbeginn
jederzeit
- Wöchentlicher Aufwand 8 bis 10 Stunden pro Woche
Kursinfos
Inhalte und Lehrmethodik
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Studieninhalte
- Weinkunde
- Europäisches und Deutsches Weinrecht
- Internationale Weinwelt
- Allgemeine Getränkekunde
- Bier/Biersensorik
- Spirituosen, Cocktailkunde
- Aufgussgetränke (Tee, Kaffee) und alkoholfreie Getränke
- Allgemeine Lebensmittel- und Genussmittelkunde
- Kombination von Genussmitteln und Getränken (Food Pairing)
- Eventmanagement
- Existenzgründung
- Service
- Moderation/Beratung
-
Lernmethoden
- Online
- Studienhefte
-
Prüfungsform
- Einsendeaufgaben
-
Online-Campus
Ja
-
Studienmaterialien
- (Fach-)literatur
- Fallstudien / Fallaufgaben
- Studienhefte
- Videos
Kosten, Förderungen und Rabatte
-
Förderung
- BAföG
- Bildungsgutschein (AZAV-Förderung)
Standorte
-
ILS-Gebäude Hamburg
ILS - Institut für Lernsysteme GmbH
Doberaner Weg 18-22
22143 Hamburg- Hauptstandort
- Seminarstandort
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