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Wein- und Genussexperte (IHK)

  • Vorbereitung IHK-Abschluss
  • Online + Studienhefte
  • 12 Monate
  • 8 bis 12h pro Woche
  • Inhalte
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  • Kosten
  • Lernmethodik
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  • Service
  • Abschluss
  • Standorte
  • Zertifizierungen
  • Weitere Fakten

Studieninhalte

  • Weinkunde
  • Europäisches und Deutsches Weinrecht
  • Internationale Weinwelt
  • Allgemeine Getränkekunde
  • Bier/Biersensorik
  • Spirituosen, Cocktailkunde
  • Aufgussgetränke (Tee, Kaffee) und alkoholfreie Getränke
  • Allgemeine Lebensmittel- und Genussmittelkunde
  • Kombination von Genussmitteln und Getränken (Food Pairing)
  • Eventmanagement
  • Existenzgründung
  • Service
  • Moderation/Beratung

GESAMTBEWERTUNG DIESES KURSES:

Unterricht & Konzept
Inhalt & Materialien
Betreuung & Organisation
  • ERFAHRUNGSBERICHTE VON TEILNEHMERN (1 von 1)

    Irina, 36 Jahre, hat den Fernlehrgang: "Wein- und Genussexperte (IHK)" am 04.10.2022 bewertet.
    Unterricht & Konzept
    Inhalt & Materialien
    Betreuung & Organisation

    Das Unterrichtskonzept kann ich nur mit 3 Sternen bewerten, denn das gesamte Lernmaterial und die Aufgaben müssen selbstständig erarbeitet werden und es gibt keine Vorlesungen. Es wäre bestimmt interessant sich einige Vorträge über bestimmte Themen in Onlineseminaren anzuhören. Materialien und die Betreuung sind völlig in Ordnung.

Berufsaussichten

  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten im Wein- oder Spirituosenhandel
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Lernmethoden

  • Online
  • Präsenzveranstaltungen (Pflicht)
  • Selbststudium

Prüfungsform

  • Einsendeaufgaben
  • Präsenz

Prüfungsformate

  • Fallstudie/Fallaufgabe
  • Praktische Prüfung

Studienmaterialien

  • (Fach-)literatur
  • Fallstudien / Fallaufgaben
  • Musterfragen (und -lösungen)
  • Studienhefte
  • Videos

Zielgruppen

  • In der Gastronomie Tätige
  • Im Eventbereich Tätige
  • Angestellte im Handel
  • Quereinsteiger:innen

Mittlerer oder vergleichbarer schulischer Abschluss. Vorbildung oder Berufserfahrung im kaufmännischen, gastronomischen oder lehrenden Bereich sind von Vorteil, aber nicht erforderlich.

Betreuung

  • Persönliche:r Studienbetreuer:in

Das Zeugnis der Fernakademie

Prüfungsstandorte
#Einsendeaufgaben#

Zertifizierungen

  • ZFU

ZFU-Zulassungsnummer: 5127821

Sprache
Deutsch
Prüfungsformat
Einsendeaufgaben
Studienbeginn
jederzeit

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